Opslag en distributie

Voor het optimaal bewaren van levensmiddelen is het van belang dat deze producten op een juiste temperatuur en vochtgehalte bewaard worden. Belangrijke criteria zijn de juiste verhouding van temperatuur, luchtsnelheid en relatieve vochtigheid. Het product mag niet uitdrogen en ook niet te vochtig zijn i.v.m. het gevaar voor bacteriegroei. Voor elk product of productieproces wordt door PCT een specifieke koel- of vriesinstallatie ontworpen. Ook bij ruimtes voor waar orderpicking,  productverwerking- en verpakking plaatsvindt kan een maatwerkoplossing geleverd worden. PCT levert o.a. koel en vries installaties voor:

• Fruitcellen (ULO bewaring)
• Opslagcellen voor vleesproducten
• Opslagcellen voor deegproducten
• Opslagcellen voor bulk en stukgoederen