Voedingsmiddelen industrie

Elke branche in de voedingsmiddelenindustrie hanteert specifieke condities voor temperatuurbehandeling van haar producten. In zijn algemeenheid gaat het vooral om behoud van kwaliteit middels klimaatbeheersing in de productie- en transportketen. Daarnaast is de hele sector gebonden aan strenge, wettelijke voorschriften, onder meer op het gebied van hygiëne (HACCP), milieu, energie en veiligheid. Om producenten, opslag- en overslagbedrijven in staat te stellen de gevraagde, toegevoegde waarde te garanderen en aan de eisen te voldoen, ontwikkelt en realiseert PCT International BV (totaal)oplossingen op maat in koudetechniek.

In de voedingsmiddelen industrie levert PCT onder andere aan:

• Vleesverwerking
• Visverwerking
• Bakkerijen
• Kant- en klaar maaltijden fabrikanten
• AGF (Aardappelen Groente en Fruit) industrie
• Pluimvee industrie
• Snack fabrikanten
• Suikerverwerking

Specifieke producten zijn:

• Blastchillers
• Spiraalvriezers
• Bandvriezers
• Water/glycol chillers
• Remrijs units
• IJswater bereiding